Fleisch

Hier gibt es noch nicht viel, vielleicht in Änderungen 2016 sehen?

 

Agnello al Rosmarino - Mariniertes Lamm mit Rosmarin

Bärlauch-Omelette

Bauernhuhn mit Knoblauch bei Niedertemperatur gegart

Bauernhuhn mit Rosmarinkruste

"Betrunkene" Bratwurst-Köfte am Spiess

Blutwurst mit Steckrüben und Äpfeln

Curryhähnchen mit Zitronengras

Entenbrust mit HP Sauce, Fenchel und Rosmarin
Entrecôtes à la Bretonne

Filet Mignon mit Petersilie und Speck

Frikadellen mit Rahmspitzkohl

Gurken-Carpaccio mit Ingwerhähnchen & Sesam

Gebeiztes T-Bone-Steak mit Kräuterbutter

Gefüllte Hacksteaks auf Knoblauchbrot mit Salat

Gefüllte Hähnchenbrust mit Bärlauch-Pesto

Geflügelleber mit Salbei

Geschmorte Ente mit Rübengemüse

Geschmortes Huhn nach provenzalischer Art

Hackauflauf mit Blumenkohl

Hacksteaks mit Feta (Bifteki)

Kalbskotelett mit Zitronensauce

Kartoffelgulasch mit Schweinefilet

Kräuterrouladen mit Möhren

Lammhaxen aus dem Ofen

Marokkanisches Huhn

Möhrencurry

Möhrenstampf mit Pfannengyros vom Hähnchenschenkel

Panierte Hähnchenbrust

Parmentier von Blutwurst und Feigen

Penne mit Rindfleischsauce

Pfefferfleisch

Rinderrouladen mit Spinat gefüllt

Risotto con porri e pecorino

Rosenkohl mit Medaillon

Rühreier mit Brotwürfeln und gebratenen Tomaten

Rumpsteak mit Haube

Schweinefilet im Wirsingmantel

Schweinefilet mit Gorgonzolasauce

Schweinefilet mit Portweinsauce

Schweinenacken mit Kümmelkartoffeln

Schweinenackensteak mit Basilikumpesto und Zucchini

Spaghetti mit Speck

Speckschnitzelchen mit Oliven-Stampf

Spinat-Spaghetti

Spinat-Spaghettinester

Spinatlasagne mit Hähnchen

Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Rucola-Salat

Wirsing-Kartoffel-Püree

Wirsingfleckerl mit Schinken

Wurstebrei mit Steckrübe und Apfel

letzte Änderung

24.07.2017

Gefüllte Paprika mit Thunfisch und Basmatireis

Gebratene Entenbrust mit Kirschen